メキシカンフードのワクワク感

Green and red enchiladas with mexican sauces mix in colorful table

こんにちは、今日の更新は夜になりました。

昨日、一昨日と寒かったですね！雪まで降りました。

今日は残念というか、仕方のないことなのですが、お知らせがあります。

5月に予定しておりました、アメリカフロリダのワークショップをキャンセルしました。

せっかくお起こしになろうとしてくださっていた、皆様申し訳ありません。何人かの方がご予約をしてくださっていました。ごめんなさいね。

3月の香港のワークショップをキャンセルした時は、5月は大丈夫と思っていたのですが、コロナウイルスの影響はまだ続くようですね。皆様も手洗い、うがいをしっかりしましょうね！！

一応、延期と捉えてくだされば嬉しいです。私はそのつもりです。

世界も落ち着いて、日本も香港もアメリカも落ち着いたときに、もう一度計画を立てましょう！

少しでも、前向きに捉えて、元気を出して頑張りましょう！！

って、私です。

私は大丈夫ですよ！元気にしています。

さて、昨日のお話の続きです。

テレビショッピングでマーサスチュアートのものが売っているなんて、思っても見なかったのですが。。。。

コーナーパンチとお揃いの平行パンチを３種類、可愛いカフェショップのスタンプ、それとラメです。買ったでけでもうすでにワクワクしていました。

足の骨折。。。。

自宅マンションの駐車場の３～５cmくらいの段差につまづいて転びました。はじめは捻挫だと思っていて、また土曜日の夕方の事で、病院にも行かず、冷やしていたのですが、その夜は痛くて寝られませんでした。翌日、骨折院に行ったら湿布をしてサポーターを巻かれました。もちろん骨折しているのですから、もっと痛くなってまた寝られませんでした。

接骨院へは自転車で行ってました。片足だけでこいでいました。笑えますね！！

良くならないので月曜日にもう一度接骨院へ、そこでやっと、大きい病院へ行ってくださいと。。。。。。

松葉杖を貸してくれました。自転車をそこに置いてタクシーで病院へ、レントゲンを撮ったら、足小指の下あたりの三角になっているところがV字に避けていました。

レントゲンの映像を見たら、気持ちが捻挫から骨折になったので、歩けなくなりました。笑いますよね。

何日かすると痛みはとれたので、歩けない分、コロコロ付きの椅子に片足を乗せて、掃除、洗濯、お台所仕事を全部していました。お買い物は全てネットスーパーです。便利でしたね。その時はワンちゃんもいたので、毎日獣医さんのところの看護師さんにお願いして、散歩に連れて行っていただきました。

ネットスーパーでは画用紙を買ったり、ノリを買ったりしましたが、質も色もイマイチでした。買いに行けないので文句は言えません。またマーサスチュワートから検索して、いろいろな人に繋がり、たくさんの方とお友達になりました。

３ヶ月ですっかり良くなり、心も元気になりました。

足が治って翌年、初めてホビーショーに行きました。

楽しかったのですが、もっと何かあるのではないかと調べて、CHAにたどり着きました。今は名称が変わりまして、AFCI Creativationといいます。

CHAの時代は夏と冬にアメリカのコンベンションセンターで大きなショーを開催していました。規模が本当に大きかったです。

CHAのデザイナー枠でメンバーになり、ラスベガスで開催された夏のショーに初めて行きました。ネットでしか見られなかったいろいろなペーパーや、カットマシン、もう天国にいるような気分、ワクワク感いっぱいでした。

10年ぶりのアメリカ旅行、もう、こちらもワクワク感で心がはち切れそうでした。

ラスベガスのホテルに泊まって、５日間毎日ショーに参戦してました。この時は本当にワクワク感いっぱいで、”参戦”って感じでした。

CHAでのワークショップは事前申し込みがもう終わっていたので、大きな会場をひたすら見て回るだけだったのです。

その時、たまたま一緒にエレベーターに乗り合わせた人から、Graphic45のワークショップがこれからあるということで、ドアー前に並んぶんだと言っていました。

Graphic45のペーパーは知っていたので、めちゃくちゃそのワークショップに行きたくなり、駄目元でドアーの所に行き、心の中で必死に神様、仏様、まんまん様と。。。。。お祈りです。

すると、残席１が出たと言うではありませんか！！キャーですね！！ドキドキしながら部屋に入ると80人かな？100人かな？とにかく大きなホールでたくさんの人がいました。各テーブルの上のパッケージの中はSteam Punkの12インチ、８インチ、６インチのパッド、他にもたくさん入っていまして、それだけでもうお宝です！ワクワクです！

今、私のところで販売しているClub45のキットの感じです。もう、ワクワク感が止まりません。

ＹＵＭＩさん、本当にラッキーでしたね！

続きはまた明日。

そして、写真ですね。

なんでメキシカン料理？

アメリカに住み出して、一番好きになったのがメキシコ料理でした。今でも一番好きな食べ物です。もう、メキシカンと聞いただけでワクワクします。

サルーサ、ガカモーレ、ケサディア、タコ、お家で作れるまでになっています。

一番好きなのはチリリレーノ、タマーリですね。チリペッパーの中にチーズを入れて、卵、衣をつけてフライパンで揚げ焼きをします。タマーリは、トウモロコシの粉にローストしてほぐしたお肉を入れて、トウモロコシの外の薄皮の部分で包んで蒸したものにソースをかけていただきます。

わー、もう書いているだけで口の中がワクワクしています。

そして、マルガリータ、こちらはマルガリータマシンを持っています。グラスのまわりにつけるマルガリータ用のお塩もあります。レモン絞り器とお塩まぶし器が一体になっている物もあります。

メキシカンフードラブです。

また、明日

明日のワクワク感は好きな場所ですね、お楽しみに！