おはようございます。

今日も暑くなりそうです。

皆さまは、もうお盆休みに入られたのでしょうか？

先日、思いついて、メキシカン料理作りました。簡単なランチにする予定だったので、お皿など普段使いのもので、すみません。

お写真はこちらです。

TortillasはアメリカのANULKA さんからのお土産でした。

とても分厚くて美味しかったです。

チキンはいつものチキンスープ仕立てで、水分少なめ、鍋の中に小さなボール、そのボールの中に豚塊肉とタコミックスのパウダーを入れて、同時進行の調理、なんちゃって、横着しただけですが、

サルーサの上に見えてるボールです。

そして、

極め付けはこちらのマルガリータもどき

こちらも、料理が出来上がってからヨークマートで前にマルガリータミックスなるものを売っていた事を思い出して、テーブルセッティングもできているのに、少しご家族にはお待ちいただき、お店に走ったところ、そのミックスはなくて、

レモンのお酒があったので、そちらで代用です。

でもね、お塩だけは本格的！

お味も、マルガリータでした。ちょっとレモンが強かったのですが、美味しかったです。

ご家族からは、賞賛されて！嬉しかったです。

サルーサのトマトも白かったので、こんな色でした。

ガカモレーワカモレ？は美味しかったです。サランチェロー香菜も好き嫌いあるので、別盛り、ハラペーニョの代わりに、日本産青唐辛子、辛かったです。

わかっているのに、かじってしまいー

お口の中にが、わーってなりました。

今日も暑いですが、皆さま、水分補給と栄養補給忘れずにお過ごし下さい。

いよいよ来週の木曜日は、あのアリスのケーキ屋さんのお申し込み締め切りです。

ペーパーはほぼカット済みでお送りします。

あと、最新のアリスとスイティーのチップボードも付いて来ます。

この、ほろ酔いワークショップは、一人でもたくさんの方に、お楽しみいただきという思いで、作らせて頂いています。

一緒に楽しいクラフトを、しましょう。

ではまた、明日。